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獸研所犬心臟關節保養主食罐｜研發故事及參考文獻

慢性瓣膜性疾病(Chronic Valvular Disease)為犬隻常見的後天性心臟病3,7,15,21，好發於中老齡小型犬，尤其是貴賓犬、瑪爾濟斯、吉娃娃與臘腸犬…等3,9。其中，又以慢性二尖瓣瓣膜病變最為常見，10歲齡以上犬隻的盛行率超過33%21。

    骨關節炎(Osteoarthritis, OA)，又稱退化性關節病，是一種慢性且漸進性的疾病，常見的病理變化包括關節軟骨退化、骨贅形成與滑液囊膜內出現發炎反應…等3,9,14。根據國外研究統計指出，1歲齡以上的成犬，有高達20%的犬隻出現骨關節炎3，且年紀增長與肥胖為主要風險因子9。因此，骨關節炎在熟齡犬中相當普遍11。

    老化(Aging)是一種漸進且不可逆的生理變化過程，受到遺傳、環境、疾病與營養…等多重因子影響3,21。體型越大的犬種，其老化速度往往比體型小的犬種來的快。一般而言，7歲齡以上的小型犬即屬於熟齡犬(Mature adult dogs)。

     獸研所的心臟關節保養主食罐，依據美國飼料品管協會(Association of American Feed Control 

Officials, AAFCO)，美國國家科學研究委員會(National Research Council, NRC)和歐洲寵物食品產

業聯盟(European Pet Food Industry Federation, FEDIAF)之成犬每日基本營養需求建議量1,8,16進行配方，專為熟齡小型犬設計，並針對心臟與關節的健康進行營養規劃：


    1. 充足且優質的蛋白質

    熟齡動物的蛋白質合成能力下降，且蛋白質周轉率上升，容易造成肌肉流失6,9,11。除了充足的蛋白質含量，本產品也以優質的動物性蛋白為主要來源，以提供豐富且高生體可利用率的必需胺基酸，滿足營養需求，有助於維持肌肉量、支持蛋白質合成與免疫功能3，也能幫助因罹患心臟、腎臟、癌症等慢性疾病而出現惡病質(Cachexia)的患犬3,21。


2. 適量的鈉、鎂、磷

    心臟病的患犬，其心輸出量降低，所以排除鈉離子的能力下降。因此，治療上會建議限制飲食中的鈉離子攝取，以控制心臟病患犬體內水分的滯留，防止加重病情3,21。然而，若對無臨床症狀的犬隻過度限制鈉的攝取，反而可能刺激神經內分泌系統，導致血壓升高的情況9。獸研所依據各國文獻對熟齡犬及初期心臟病患犬的營養管理建議，將鈉離子含量控制在0.08-0.4% DM (Dry matter，乾物重)。

    鎂離子是參與了體內能量代謝、蛋白質合成與抗氧化反應的重要輔酶(Cofactor)，並可透過穩定心跳節律與血壓，維持心血管功能10。因此，飲食中必須含有足夠的鎂。本產品除了滿足熟齡犬對鎂的需求量，同時也將磷含量控制在0.3-0.7% DM，並控制鈣磷比於1.0-2.0，適量限磷，避免對腎臟造成負擔9，也讓熟齡犬長期食用本產品下，不至於造成低血磷。


3. 添加富含ω3脂肪酸的魚油與抗氧化劑

    魚油為EPA 和DHA 的主要來源，EPA 和DHA 屬於ω3 脂肪酸2,12。研究顯示，富含ω3多元不飽和脂肪酸的魚油，可調節和發炎相關的細胞激素的產生，並具有抗氧化的特性，有助於維護心血管和關節的功能5,9,10,15。除此之外，ω3脂肪酸對於老年動物的認知功能、皮膚、腎臟、腫瘤性疾病等方面也是有所助益的2,13。

    長期氧化壓力所造成的自由基損傷，對細胞膜、蛋白質與 DNA的破壞，不僅與老化的過程有關，也和多種退化性疾病的發生有關9。許多研究發現，飲食中補充抗氧化劑對於心臟病、關節炎、認知功能障礙與腎臟病…等都是有幫助的3,9,17。因此，本產品也搭配抗氧化劑維生素E與硒(Selenium)，以維持身體對自由基的自然防護力。


4. 添加針對心臟與關節保健的功能性添加物


  1. 輔酶Q10

輔酶Q10 (Coenzyme Q10)，廣泛存在於哺乳類動物的粒線體膜中4。輔酶Q10與能量的產生及自由基清除有關，能為心肌等高耗能細胞提供能量之外，也能減少氧化壓力對細胞造成的損傷4,7。雖然在犬貓的應用仍在持續研究的階段，但許多文獻顯示，補充輔酶Q10有助於維持心肌收縮力與心臟細胞的抗氧化防禦力，尤其在熟齡犬常見的二尖瓣病變中，有望透過輔酶Q10保護心肌結構與支持心臟細胞能量代謝7,20。


2. 牛磺酸

牛磺酸(Taurine)是一種含硫胺基酸，於心肌、骨骼肌、中樞神經系統中濃度特別高3，具有維持心臟功能的作用3,19,21。有研究指出，在罹患心血管疾病的患犬，飲食中補充牛磺酸可支持心肌能量代謝與細胞穩定性9。


3. 葡萄糖胺酸鹽與鯊魚軟骨素

葡萄糖胺酸鹽(Glucosamine Sulfate)可幫助軟骨細胞合成膠原與蛋白聚醣，有助於支持關節軟骨修復、再生與潤滑5。而鯊魚軟骨素的主要成分有軟骨素硫酸鹽(Chondroitin sulfate)和II型膠原蛋白，可提供軟骨修復所需的基質成分，支持軟骨結構與彈性，維持關節機能的運作3。研究顯示，合併使用葡萄糖胺酸鹽和軟骨素硫酸鹽，有助於維護犬隻的關節健康9,11,14。


4. 左旋肉鹼

左旋肉鹼(L-Carnitine)，可幫助脂肪氧化代謝並作為能量來源9，也有助於清除粒線體中的有害代謝物。同時，左旋肉鹼與維持心血管功能、控制體重及維持肌肉量有關9,18，因此，對於罹患心臟病或骨關節炎的熟齡犬是有所助益的9,21。此外，亦有文獻指出，左旋肉鹼可能對老年動物認知功能下降的問題有幫助3。


    獸研所的熟齡犬心臟關節保養主食罐，以雞胸肉、牛嫩肩里肌、鮭魚和鮪魚…等食材作為優質動物性蛋白質來源。脂質則以雞油和富含ω3 脂肪酸的魚油作為主要原料。並以地瓜、南瓜、山藥為主要碳水化合物來源以提供部分能量。除了維生素與礦物質補充品外，也加入菠菜、海帶芽和胡蘿蔔等蔬菜，以滿足熟齡犬對維生素與礦物質的需求。此外，加入洋車前子膳食纖維，以維護腸道機能。本產品更針對關節與心臟保養的部分，添加了輔酶Q10、牛磺酸、葡萄糖胺酸鹽、鯊魚軟骨素與左旋肉鹼，並搭配天然抗氧化劑維生素E與硒。

    提升生活品質、維持健康與整體身體機能的穩定，乃熟齡犬營養管理的目標9。除了飲食之外，保持理想的身體狀態也是相當重要的！與肥胖相關的慢性疾病，例如: 心臟病、高血壓、關節炎、糖尿病和胰臟炎…等，也經常發生於老年動物21。因此，除了舒適的環境之外，也要給家裡的老狗狗們定期的健康檢查、均衡飲食與規律的運動，讓大家一起活的又老又開心！



參考文獻:

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